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Bulletin de Lille, 1916.06

publié sous le contrôle de l'autorité allemande

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Author: Anonymous
Published: 1916
Language: French
Wordcount: 47,825 / 199 pg
LoC Category: AP
Downloads: 616
Added to site: 2007.03.16
mnybks.net#: 16293
Origin: gutenberg.org
Genre: Non-fiction
Excerpt

à pâté. Laisser cuire au four une bonne heure.

Gâteau Antioche

Denrées: 3 cuillerées à soupe de sucre. 3 » » cacao. 6 » » céréaline. 1 » » lait condensé, ou un peu sucré 1 pinte 1/2 d'eau. 60 grammes de pain.

Recettes. 1º Bien mélanger cacao, sucre, avec l'eau et le lait. Mettre sur le feu jusqu'à ébullition, y jeter la céréaline en pluie et laisser épaissir sur le côté du feu pendant 15 ou 20 minutes.

2º Faire griller au four des tartines fines de pain de guerre. Quand elles sont bien dorées, les tremper dans le rhum (1 cuillerée de rhum pour 2 d'eau).

3º Couler dans un moule la moitié de la crème obtenue au nº 1. Disposer les tartines au dessus, les recouvrir avec le reste de la crème. Enfourner pendant 10 ou 1

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Author of the Day

Alexander McNabb
When Alexander McNabb stopped smoking, he had to find something constructive to do with his hands - so he started writing. His debut novel Olives - A Violent Romance, sparked a lot of controversy in the Middle East because of his use of common family names and because it contained themes such as drinking alcohol, sex before marriage etc. So he followed it with Beirut, in which there’s booze aplenty, sex, gambling, murder, violence and general mayhem. As our Author of the Day, McNabb chats about his love for the Middle East, why his books always deal with politics, democratic values and religion and reveals what music he listens to while writing.
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